Manzanas con salsa de caramelos Werther´s Original


A veces resulta tan complicado que los niños coman fruta... ¿Verdad que sabéis de qué os hablo? Pues bien, con esta receta que os traigo hoy, os voy a facilitar muchísimo la tarea. Veréis cómo se comen una manzana sin darse ni cuenta... ¡y seguro que os piden más!

Esta rica salsa para mojar los trozos de manzana, además de hacerse en cinco minutos, tiene el sabor característico de los caramelos Werther´s Original, lo que la hace deliciosa. 

El otro día se pusieron en contacto conmigo desde Werther´s para proponerme hacer una receta con una de sus cinco variedades de caramelos (Werther’s Original Classic, Werther’s Original Sin Azúcar, Werther’s Original Café Sin Azúcar, Werther’s Original Toffee Blando y la novedad Werther’s Original Caramel Crème, un toffee duro relleno de caramelo). Así que me puse manos a la obra.

Yo elegí los caramelos Werther´s Original Toffee Blando para mi receta, ya que tienen la textura perfecta para prepararla.

¿Y vosotros? ¿Tenéis en mente alguna receta que podáis preparar con los caramelos Werther´s Original? Pues... ¡buenas noticias! Si os animáis podéis crear también con vuestra propia receta y participar en el concurso que Werther´s Original tiene en marcha en su web.

Y ya, sin más, paso a contaros cómo he hecho esta deliciosa receta:

Brazo de gitano salado, con roquefort (o queso azul) y jamón


Supongo que habréis notado que llevo una temporada muy calladita, tanto en el blog como en las redes sociales... Y es que necesitaba un tiempo de desconexión para reflexionar sobre lo que quiero que sea este blog, ya que no terminaba de convencerme la estructura que tenía. 

Para empezar, habréis notado el cambio estético que le he dado, pero no se va a quedar ahí. Estoy trabajando también a un nivel más profundo, que refleje realmente lo que quiero contaros desde aquí. Y es que, aunque no os lo terminéis de creer, es completamente cierto que a mí no me gusta cocinar. Por eso, no quiero que este blog sea exclusivamente un blog de cocina, sino que pretendo darles cabida a otros contenidos que me resultan más gratificantes y que quiero compartir con vosotros.

¿Seguiré publicando recetas nuevas? POR SUPUESTO. Y, como muestra, el post de hoy: una receta muy fácil para preparar un delicioso brazo de gitano salado de roquefort y jamón


Mi visita a la Primera Feria de Repostería Creativa Cake&Icecream Sevilla (15-17 noviembre 2013)


Como ya os había ido contando, el fin de semana del 15 al 17 de noviembre disfrutamos en Sevilla con la Primera Feria de Repostería Creativa Cake&Icecream, un completísimo evento que consiguió reunir a una amplia representación del sector en esta zona. Así que, como siempre que voy a una muestra de este tipo, os traigo muchas fotitos, para que veáis las cositas tan chulis que había por allí, por si no pudisteis ir.

Antes de seguir, quiero agradecer a la organización de Cake&Icecream lo bien que se portaron conmigo, poniéndome las cosas muy fáciles para que os pueda hoy contar lo que allí se cocía, permitiéndome tomar las fotos que quisiera y entrevistar a los expositores. Me he sentido muy arropada, y he quedado encantadísima.

Lo cierto es que quería haber publicado este post hace una semana, pero este frío tan tremendo que se ha venido de golpe me ha dejado fuera de juego unos cuantos días. Sí, porque en Sevilla, aunque no os lo creáis, también hace frío...

Cupcakes de manzana y merengue (receta para 6 cupcakes)


Ya os he comentado que yo, desde que se acabó Halloween, ya entré en "modo-Navidad". Y hoy os traigo la primera receta navideña de este año. Se trata de unos deliciosos cupcakes de manzana, suavemente aromatizados con canela y cubiertos con un frosting de merengue. Además, aparte de estar buenísimos y ser una receta fácil de preparar, resulta que ha dado con las proporciones para que salgan seis cupcakes

Preparo esta receta en colaboración con Sweet By Madhera, que me han proporcionado ingredientes y utensilios para su elaboración y decoración. Como cuentan con tienda on-line, podéis encontrar lo mismo que yo he usado con facilidad y tenerlo en vuestra casa de manera fácil y cómoda. Además, son unas chicas encantadoras, como pudisteis ver en la entrevista que les hice el otro día. Y este fin de semana van a estar en la 1ª Feria de Repostería Creativa Cake&Icecream en Sevilla, así que tenéis una buenísima oportunidad para conocerlas en persona.

Bueno, pues ya, sin más, paso a contaros cómo se hacen estos ricos y vistosos cupcakes navideños.